Композиция-21 -  это сухая смесь, предназначенная для приготовления кислородных коктейлей повышенной ценности. Смесь для коктейлей создана на основе яблочного пектина, экстракта плодов шиповника, экстракта корня солодки – природных компонентов, обладающих не только завидным составом, но и приятным вкусом и ароматом. Кислородные коктейли, приготовленные на основе смеси для коктейлей, приобретают более яркий и выразительный вкус.

Основные преимущества композиции №21:

• Основу композиции-21 составляет яблочный пектин, он является не только прекрасным пребиотиком и адсорбентом, но и натуральным стабилизатором. Благодаря этому кислородная пена становится более стойкой, в ней лучше сохраняется кислород.
• Для получения пенообразующего раствора в сухую емкость засыпать 1/2-1 ч.л. композиции и залить 95-100 мл основы (сок, морс, фитонастой и т.п.).
• Банки смеси хватает в среднем на 600-700 порций кислородного коктейля объемом 200 мл. Масса порошка -  300г.