Композиция-23 – это смесь для приготовления кислородных коктейлей. Смесь создана на основе яблочного пектина, экстракта плодов шиповника, яичного белка – природных компонентов, обладающих не только завидным  составом, но и приятным вкусом и ароматом. Кислородные коктейли, приготовленные на основе этой  композиции, приобретают более яркий и выразительный  вкус.

Основные преимущества смеси для кислородных коктейлей Композиция №23:

• Основу композиции-21 составляет яблочный пектин, он является не только прекрасным пребиотиком и адсорбентом, но и натуральным стабилизатором. Сочетание яблочного пектина и яичного белка делает кислородную пену более стойкой, в ней лучше сохраняется кислород.
• Для получения пенообразующего раствора в сухую емкость засыпать 1/2-1 ч.л. композиции и залить 95-100 мл основы (сок, морс, фитонастой и т.п.).
• Банки смеси хватает в среднем, на 600-700 порций кислородного коктейля объемом 200 мл