Домашняя коптильня горячего копчения для рыбы и мяса «Добрый жар» — настоящая находка для любителей отдыха на природе и домашних копченостей. Мини-коптильня подойдет не только для дачи — благодаря небольшим размерам 50х30х30 см она легко поместится в любом багажнике. Эту горячую коптильню удобно брать с собой в поход, на пикник или на рыбалку: много места она не займет, зато внутрь можно будет положить еще какие-нибудь вещи или продукты. В ней можно будет приготовить одновременно 8 средних или 4 крупных рыбы.

А если вы хотите пользоваться домашней коптильней на кухне в городской квартире, тогда вам лучше купить коптильню "Добрый жар" с гидрозатвором.

Процесс приготовления довольно прост: вы выкладываете рыбу или мясо на решетку, плотно закрываете крышку и ставите коптильню на огонь. Жир во время приготовления будет стекать в поддон.

Все элементы коптильни изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 (толщина — 1,5 мм). Эта сталь выдерживает экстремально низкие температуры, прекрасно полируется и надолго сохраняет эстетичный внешний вид. Коптильня из нержавейки AISI 304 не боится коррозии и прослужит вам более 10 лет — и это при том, что вы будете часто ее использовать.

В комплекте с коптильней вы получите сумку для перевозки и хранения — с ней вы уж точно не испачкаете багажник.

А кроме того, заказав у нас коптильню «Добрый жар», в подарок вы получите упаковку ольховой щепы, чтобы вы сразу же могли опробовать свое новое приобретение в домашних условиях.

Гарантия: 12 месяцев.

На следующем видео можно посмотреть устройство коптильни на примере модели с гидрозатвором